Elfarani AN, Adriyanti N. Metabolisme Anaerob pada Pembuatan Tape: Kajian Biokimia Fermentasi Pati Singkong di Yayasan Pondok Pesantren Al-Karimy Lombok. Aksi J. Pengabdi. Masy. [Internet]. 2024 Oct. 31 [cited 2026 Mar. 17];1(2):50-7. Available from: https://aksi.tajuk.or.id/index.php/aksi/article/view/13