Elfarani, Aline Nisa, and Noviana Adriyanti. “Metabolisme Anaerob Pada Pembuatan Tape: Kajian Biokimia Fermentasi Pati Singkong Di Yayasan Pondok Pesantren Al-Karimy Lombok”. Aksi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, vol. 1, no. 2, Oct. 2024, pp. 50-57, https://doi.org/10.71024/aksi.2024.v1i2.13.